تهیه و سرو چای و قهوه

لوازم تهیه و سرو چای و قهوه

نوشیدنی‌های کافئین‌دار مثل چای و قهوه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارند. فرقی نمی‌کند اهل چای باشید یا عاشق قهوه؛ بیشتر افراد روز خود را با یک لیوان چای یا فنجان قهوه شروع می‌کنند. این نوشیدنی‌ها نه‌تنها انرژی‌بخش‌اند، بلکه لحظه‌ای آرامش در طول روز به ارمغان می‌آورند.

برای تهیه‌ی یک چای یا قهوه با طعم عالی، به لوازم مناسب دم کردن و سرو نوشیدنی نیاز دارید. تنوع این وسایل بسیار زیاد است و هرکسی می‌تواند گزینه‌ی دلخواه خود را متناسب با سلیقه و نیازش انتخاب کند.

انواع لوازم تهیه و سرو چای و قهوه

در سراسر دنیا، ظروف مختلفی برای دم کردن و سرو چای و قهوه استفاده می‌شود. در ادامه، با پرکاربردترین لوازم چای‌خوری و قهوه‌خوری آشنا می‌شویم:

قوری

قوری ساده‌ترین و پرکاربردترین وسیله برای دم کردن چای است. قوری‌ها از جنس‌های متنوعی مانند سرامیک، شیشه، چدن و استیل ساخته می‌شوند.

کتری و قوری

ست کتری و قوری یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای چای‌خورهای ایرانی است. کافی است آب را در کتری بجوشانید و قوری را روی آن قرار دهید تا چای شما با حرارت ملایم دم بکشد.

کتری و سماور

پیش از رایج شدن کتری، سماور اصلی‌ترین وسیله برای جوش آوردن آب بود. امروزه ست‌های ترکیبی کتری و سماور، زیبایی و کارایی را با هم ارائه می‌دهند.

شیرجوش و قهوه‌جوش

برای تهیه‌ی قهوه ترک یا اسپرسو خانگی، داشتن یک قهوه‌جوش مناسب ضروری است. این وسیله کمک می‌کند تا قهوه‌ی شما عطر و طعمی واقعی داشته باشد.

قهوه‌ساز و دمنوش‌ساز

قهوه‌سازها و دمنوش‌سازها در مدل‌های گوناگونی عرضه می‌شوند؛ از فرنچ پرس (French Press) گرفته تا موکاپات و دستگاه‌های دمنوش‌ساز خانگی. با این وسایل، می‌توانید نوشیدنی مورد علاقه‌تان را با کیفیت بالا دم کنید.

روقوری

روقوری مانند دم‌کنی عمل می‌کند و کمک می‌کند چای یا دمنوش شما بهتر دم بکشد. این وسیله ساده اما کاربردی، طعم نوشیدنی را بهبود می‌دهد.

فیلتر چای

برای داشتن چای صاف و خوش‌عطر، استفاده از فیلتر چای ضروری است. این وسیله برگ‌های چای یا تفاله‌ی نوشیدنی را جدا می‌کند تا یک نوشیدنی شفاف و خوش‌طعم داشته باشید.